中国餐饮行业深度报告：在复苏中寻找确定性，连锁化与下沉市场机遇

2022-06消费零售33📊 申万宏源（香港）¥2

📄 文件全名: 《中国餐饮行业系列深度（一）：在复苏中寻找确定性-申万宏源（香港）》
🎯 适合读者: 投资者餐饮从业者分析师
📊 核心数据: 15.4%
49.6%
🏷️ 核心议题: #消费零售#连锁化#餐饮#下沉

📦 本报告属于月份合集

购买后将获得「2022 年 6 月报告合集」 · 共 2703 份报告打包下载链接

支付即将开放

报告摘要

复盘疫情下餐饮行业，2020年社零餐饮下降15.4%，2021年反弹19%，连锁化率提升至15%。下沉市场门店覆盖率49.6%，中央厨房缓解成本三高，看好疫后修复与扩张确定性。

📋 核心要点(部分)

疫情复盘
低线城市消费升级
中央厨房成本优化
投资策略

同分类推荐

中国餐饮行业深度报告：在复苏中寻找确定性，连锁化与下沉市场机遇 | 资料宝