预制菜行业深度分析：蓝海下的万商来潮，热度下的深冷思考

2022-06消费零售34📊 方正证券¥2

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报告摘要

方正证券最新研报深度剖析预制菜行业，消费结构升级驱动行业景气向上，B端先行C端接力，冷链物流和餐饮连锁化加速渗透。数据亮眼：上市公司129家，销售收入10685亿元，行业平均PE36.51。重点关注安井食品等中游龙头及上游原料企业价值重构机会。

方正证券最新研报深度剖析预制菜行业，消费结构升级驱动行业景气向上，B端先行C端接力，冷链物流和餐饮连锁化加速渗透。数据亮眼：上市公司129家，销售收入10685亿元，行业平均PE36.51。重点关注安井食品等中游龙头及上游原料企业价值重构机会。核心数据:129家;10685.42亿元;36.51。

本报告由方正证券发布,发布于 2022 年。

覆盖 2022 年,全文约 34。

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适合投资者、餐饮企业、食品加工企业等读者参考。

重点分析了消费零售、万商来潮、深冷思考、预制菜等议题。