中式快餐行业深度报告：中餐优质赛道成长性与估值探讨-银河证券2022

报告摘要

中式快餐市场规模超7500亿，2014-19年CAGR~11.4%，连锁化率26.7%但CR5仅2.7%。头部品牌加速扩张，乡村基/老乡鸡/杨国福计划三年开店增长95%/64%/54%。快餐刚需高频韧性极强，是优质投资赛道。

📋 核心要点(部分)

1. 市场空间与韧性
2. 连锁化率与集中度
3. 成长性：开店与全时段经营
4. 估值探讨