中餐西渐：中餐出海趋势与投资机会-华泰证券2022深度研究

2022-10消费零售25📊 华泰证券¥2

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报告摘要

报告指出中国经济、文化、科技三大支柱支撑中餐出海，海外中式餐饮市场规模预计2026年达4098亿美元，CAGR 9.4%。小肥羊、太二、蜜雪冰城等品牌已率先出海，火锅品类具备相对优势，推荐关注文化输出与效率模式两大路径。

报告指出中国经济、文化、科技三大支柱支撑中餐出海，海外中式餐饮市场规模预计2026年达4098亿美元，CAGR 9.4%。小肥羊、太二、蜜雪冰城等品牌已率先出海，火锅品类具备相对优势，推荐关注文化输出与效率模式两大路径。核心数据:6000万;4098亿;9.4%。

本报告由华泰证券发布,发布于 2022 年。

覆盖 2022 年,全文约 25。

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适合投资者、餐饮企业家、出海从业者等读者参考。

重点分析了消费零售、中餐西渐、中餐出海、投资机会等议题。