2022年餐饮供应链深度分析：百花齐放复苏在途，投资机会凸显

2022-11消费零售📊 安信证券¥2

📄 文件全名: 《食品饮料行业深度分析：餐饮供应链，百花齐放，复苏在途-安信证券》
🎯 适合读者: 投资者餐饮企业食品行业从业者
📊 核心数据: 15%-20%
3000亿
🏷️ 核心议题: #消费零售#消费零售研究

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报告摘要

安信证券最新研报指出，餐饮供应链行业受供需双轮驱动，景气绵长。2021年速冻食品市场规模同比+26%，预制菜2023年渗透率望达15%-20%，烘焙市场2023年破3000亿。关注龙头集中度提升及B端边际改善，成本压力逐步缓解，投资价值显著。

📋 核心要点(部分)

供需双轮驱动
辨板块：百花齐放
短期复苏三条主线

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