2017中国食品零售业报告｜新零售形态、O2O与B2B驱动增长、永辉超市与高鑫零售分析

报告摘要

德意志银行发布2017年中国食品零售业深度报告，基于门店访问和渠道检查，揭示新零售形态（O2O、餐饮+超市）成为增长新引擎。报告指出，永辉超市凭借生鲜供应链优势持续扩大毛利率，其超级物种已实现盈利；高鑫零售通过B2B和O2O业务驱动同店销售增长，并成功将租金费用从固定成本转为可变成本，缓解流量下滑压力。核心数据：永辉3Q17 EBIT预计增长57%，高鑫零售线上GMV有望翻倍。适合零售业投资者、电商运营、消费行业分析师、超市管理者及新零售从业者。

📋 核心要点(部分)

1. 新零售形态观察
2. 永辉超市供应链优势与合伙制
3. 高鑫零售B2B/O2O驱动
4. 同店销售趋势
5. 毛利率与运营杠杆分析
6. 投资建议与目标价调整