欧洲食品科技2021年度报告：疫情加速变革与投资热潮

2021-04消费零售27📊 Dealroom¥1
📄 文件全名
《Dealroom-2021年欧洲食品科技报告（英文）》
🎯 适合读者
创业者投资者食品行业从业者
📊 核心数据
  1. 2.1万亿美元
  2. 0.6万亿美元
  3. 17亿欧元
🏷️ 核心议题
#消费零售#投资热潮#年度
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报告摘要

2020年疫情成为欧洲食品科技转折点，egrocery增长3-10倍，杂货市场达2.1万亿美元，远超餐饮0.6万亿美元；B2B食品科技投资达17亿欧元，供应链效率提升成为新焦点。

📋 核心要点(部分)

  1. 市场概况
  2. 消费者行为变化
  3. 食品配送模式
  4. 供应链转型
  5. 投资趋势

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