立高食品VS安井食品深度对比：冷冻烘焙赛道堪比10年前安井的发展机遇

2021-05消费零售18📊 安信证券¥1

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报告摘要

对比立高食品与安井食品底层逻辑、产品策略、渠道能力，指出立高处于烘焙工业化初期，品类丰富度提升空间大，技术壁垒高，有望复制安井增长路径。烘焙行业复合增速12.1%，餐饮业复合增速11%，立高麻薯2020年超1亿元。

对比立高食品与安井食品底层逻辑、产品策略、渠道能力，指出立高处于烘焙工业化初期，品类丰富度提升空间大，技术壁垒高，有望复制安井增长路径。烘焙行业复合增速12.1%，餐饮业复合增速11%，立高麻薯2020年超1亿元。核心数据:12.1%。

本报告由安信证券发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 18。

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适合投资者、食品行业分析师、餐饮企业管理者等读者参考。

重点分析了消费零售、立高食品、安井食品、年前安井等议题。