中国餐饮2021复苏缓慢但扩张上行，UBS看好低估值的火锅连锁投资机会
2021-07消费零售38📊 UBS¥1
报告维度
- 📄 文件全名
- 《瑞银-中国餐饮行业-缓慢的复苏，但扩张上行仍完好无损》
- 🎯 适合读者
- 投资者餐饮企业高管行业分析师
- 📊 核心数据
- 10% CAGR
- 4.7万亿
- 9% CAGR
- 🏷️ 核心议题
- #消费零售#看好低估值#UBS#餐饮
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报告摘要
UBS报告指出，中国餐饮行业2015-2019年CAGR达10%，2019年规模4.7万亿，预计2021年恢复至2019水平，2021-2023年CAGR 9%。行业整合加速，火锅赛道最具规模化潜力。部分低估值的扩张型公司存在投资机会。
📋 核心要点(部分)
- 行业规模与增长趋势
- 疫情与数字化推动整合
- 火锅赛道规模化潜力
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