瑞信2021年美国食品分销商行业复苏展望：餐饮服务销售恢复路径

报告摘要

瑞信报告分析美国食品分销商行业，基于Technomic数据，2020年餐饮服务销售2310亿美元（下降25-30%），2021年预计增长23%，2022年再增10.5%至完全恢复。零售渠道强劲，餐饮渠道2021年恢复98%销售，但小型独立餐厅大量关闭。长期增长2.3-3.4%高于疫情前。推荐关注SYY、USFD。

📋 核心要点(部分)

1. 食品服务复苏展望
2. 渠道差异分析
3. 长期增长预测