2021预制菜行业专题报告：B+C端驱动，万亿市场前景可期

2021-12消费零售40📊 山西证券¥1

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报告摘要

2021年中国预制菜市场规模预计达3400亿元，同比增长18%，未来3-5年有望跃向万亿级别。懒宅经济、餐饮工业化、冷链物流及政策利好驱动行业高速发展，同时面临原材料波动、区域限制等挑战。投资建议关注中餐工业化标准化趋势。

2021年中国预制菜市场规模预计达3400亿元，同比增长18%，未来3-5年有望跃向万亿级别。懒宅经济、餐饮工业化、冷链物流及政策利好驱动行业高速发展，同时面临原材料波动、区域限制等挑战。投资建议关注中餐工业化标准化趋势。核心数据:3400亿。

本报告由山西证券发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 40。

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适合投资者、餐饮从业者、行业分析师等读者参考。

重点分析了消费零售、前景可期、预制菜、端驱动等议题。