2021年食品法典委员会虚拟现实应用报告：保护健康促进贸易

本报告由FAO和WHO联合发布，回顾2021年食品法典委员会在虚拟现实技术应用方面的成就。通过虚拟会议和协作工具，Codex在疫情期间保持标准制定工作，确保全球食品安全和公平贸易。报告76页，涵盖虚拟现实如何提升效率、促进成员参与及未来展望。

本报告由FAO and WHO发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 76。

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适合食品安全监管机构、食品贸易商、政策制定者等读者参考。

重点分析了农业食品、农业食品研究等议题。