联合国贸发会蒙古国内外肉类价值链调查报告（2021）

本报告由联合国贸易发展委员会发布，深入分析蒙古国内外肉类价值链的结构、挑战与机遇。涵盖从牧场到餐桌的全链条，包括生产、加工、贸易等关键环节，提供数据驱动的政策建议。

本报告由联合国贸易发展委员会发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 57。

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适合贸易政策制定者、肉类行业从业者、研究人员等读者参考。

重点分析了农业食品、农业食品研究等议题。