餐饮供应链行业专题报告：常青赛道，拐点显现 - 2023年国泰君安深度分析
2023-02消费零售📊 国泰君安¥3
报告维度
- 📄 文件全名
- 《餐饮供应链行业专题报告：常青赛道，拐点显现-国泰君安》
- 🎯 适合读者
- 餐饮从业者投资者食品行业分析师
- 📚 数据来源
- 多方数据交叉验证
- 🏷️ 核心议题
- #消费零售#餐饮供应链#年国泰君安#常青赛道
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报告摘要
餐饮供应链行业前景广阔，速冻食品规模达千亿级，预制菜蓝海市场，调味品集中度提升，冷冻烘焙渗透率逐步攀升。报告推荐千味央厨、安井食品、味知香等龙头，预测冷冻烘焙2021-2025年CAGR达25%。
📋 核心要点(部分)
- 餐饮供应链：成长无虞，复苏渐至
- 速冻&预制菜：多点开花，龙头占优
- 调味品：需求边际复苏，拥抱龙头成长性
- 冷冻烘焙：渗透率逐步提升，行业景气正当时
- 风险提示
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