2022年中国餐饮企业发展报告：预制菜赛道突围，投融资降温，政策扶持助力恢复

2023-03消费零售📊 毕马威¥3

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报告摘要

毕马威发布《2022年中国餐饮企业发展报告》，分析餐饮业作为消费市场中坚力量的表现，指出限额以上餐饮企业更具韧性，预制菜赛道成为新风口并实现营收高增长。报告涵盖行业数据、扶持政策、投融资差异及预制菜产业链升级，为餐饮企业、投资者和政策制定者提供洞察。

毕马威发布《2022年中国餐饮企业发展报告》，分析餐饮业作为消费市场中坚力量的表现，指出限额以上餐饮企业更具韧性，预制菜赛道成为新风口并实现营收高增长。报告涵盖行业数据、扶持政策、投融资差异及预制菜产业链升级，为餐饮企业、投资者和政策制定者提供洞察。核心数据:2022年;限额以上。

本报告由毕马威发布,发布于 2023 年。

覆盖 2023 年。

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适合餐饮企业、投资者、研究人员等读者参考。

重点分析了消费零售、投融资降温等议题。