零添加酱油市场空间广阔,结构升级健康化趋势引领行业增长
2023-06消费零售📊 国盛证券¥3
报告维度
- 📄 文件全名
- 《食品饮料行业:以日为鉴再论零添加酱油空间-国盛证券》
- 🎯 适合读者
- 食品饮料行业分析师投资者企业决策者
- 📊 核心数据
- 1320亿元
- 400-450亿元
- 11.9L
- 🏷️ 核心议题
- #消费零售#零添加酱油#空间广阔#引领
日本酱油结构升级历经数十年,健康化、高品质路径明确。中国酱油市场2021年规模约1320亿元,零添加终端市场空间预计400-450亿元,人均消费量峰值可达11.9L,长期市场空间约2100-2200亿元。