国际酿酒实践守则2023版 OIV葡萄酒酿造标准权威发布

2023-09消费零售📊 国际葡萄与葡萄酒组织 (OIV)¥3
📄 文件全名
《国际酿酒实践守则（英）》
🎯 适合读者
酿酒师葡萄酒质量管理人员葡萄酒法规制定者
📊 核心数据
  1. 453页
  2. 2023年
🏷️ 核心议题
#消费零售#国际酿酒#OIV#守则
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报告摘要

国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）发布2023版《国际酿酒实践守则》，453页涵盖葡萄园管理、酿造工艺、陈酿、装瓶全流程标准。更新最新技术规范与法规，是葡萄酒行业质量控制和合规操作的权威参考。

📋 核心要点(部分)

  1. 葡萄与葡萄汁
  2. 酿造操作
  3. 葡萄酒处理
  4. 陈酿与装瓶
  5. 定义与法规

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