基础调味品公司首次覆盖：重塑组织能力，支持份额提升和多品类布局

2023-12消费零售📊 海通国际¥3

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报告摘要

海通国际首次覆盖基础调味品行业，指出份额提升是主要逻辑，多品类布局是发展方向。酱油CR3仅20.3%，复合调味料火锅底料规模332亿。疫情后餐饮渠道占比下降至50%，海天味业受冲击。推荐千禾味业、恒顺醋业等。

海通国际首次覆盖基础调味品行业，指出份额提升是主要逻辑，多品类布局是发展方向。酱油CR3仅20.3%，复合调味料火锅底料规模332亿。疫情后餐饮渠道占比下降至50%，海天味业受冲击。推荐千禾味业、恒顺醋业等。核心数据:20.3%,332亿,50%。

本报告由海通国际发布,发布于 2023 年。

覆盖 2023 年。

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适合投资者、食品饮料分析师、企业战略人员等读者参考。

重点分析了消费零售、多品类布局等议题。