食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2024.1)

报告摘要

第三章大宗商品市场月度行情走势分析第四章牛肉商品市场月度行情走势分析第五章肉禽类商品市场月度行情走势分析

核心要点

第四章牛肉商品市场月度行情走势分析
4.1 本月牛肉行业数据监测
4.2 本月牛肉行情综述
4.3 牛肉副件行情走势
第五章肉禽类商品市场月度行情走势分析
5.1 本月肉鸡行业数据监测
5.2 鸡品类后市行情展望
5.3 本月肉鸭行业数据监测

报告信息

文件全名: 《02 食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2024.1)-68页.pdf》
适合读者: 战略规划行业研究员
核心数据: 2023年12月食品价格指数为118.5点，环比下降1.5%，同比跌10.1%。
价格指数环比降16.6%，植物油价格环比降1.4%，肉类价格环比降1%；
环比涨1.5%，乳制品价格环比涨1.6%。
 据悉，12月，美国的CPI环比上涨了0.3%，高于预期的0.2%，同比涨幅来到了3.4%，
的航程要多花25%的时间，这种情况若长期维持下去，可能会导致石油、食品和日
核心议题: 消费餐饮

常见问题

《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2024.1)》主要包含哪些内容?

第三章大宗商品市场月度行情走势分析第四章牛肉商品市场月度行情走势分析第五章肉禽类商品市场月度行情走势分析核心数据:2023年12月食品价格指数为118.5点，环比下降1.5%，同比跌10.1%。;价格指数环比降16.6%，植物油价格环比降1.4%，肉类价格环比降1%；;环比涨1.5%，乳制品价格环比涨1.6%。。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由红餐产业研究院发布,发布于 2024 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2024 年,全文约 68。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合战略规划、行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费、餐饮等议题。