2024年第22周-食品饮料行业周度市场观察

报告摘要

揭砂锅，将「预制菜」表演成「现做」； 概要：砂锅品类的热度在近年来持续升温，成为备受关注的餐饮热门品类。 类的声量很高，但其新增企业数量却相对平稳。

📋 核心要点(部分)

1. 行业趋势
2. 2024年烘焙赛道有哪些新趋势？
3. 创意单品、健康化、预制烘焙…2024年烘焙赛道有哪些新趋势？
4. 概要：近日，烘焙赛道新趋势备受关注。
5. 年烘焙赛道的新趋势。
6. 这些趋势的出现源于行业中品牌火热开店与黯然闭店的现象，以及烘焙
7. 创意经典单品和网红新品成为流量的新密码，同时，健康趋势
8. 12.74%，其中8家实现净利润正增长。