星巴克系列研究(1):从星巴克看中国消费升级|2018中金公司报告
2018年星巴克中国门店达3124家,占连锁咖啡市场份额51%,年开店超500家,目标2021年超5000家。新店平均收入67万美元,ROI高达73%。报告从星巴克门店分布透视中国城市消费力分级:上海、北京等6城入选三星级,消费力比肩纽约、东京;成都、南京等9城为二星级,相当于旧金山;东莞、厦门等15城为一星级。同时描绘新中产画像:80-90后都市白领,注重品质体验。适合消费行业分析师、品牌战略人员、投资机构、市场研究员、零售从业者。