星巴克系列研究（1）：从星巴克看中国消费升级｜2018中金公司报告

报告摘要

2018年星巴克中国门店达3124家，占连锁咖啡市场份额51%，年开店超500家，目标2021年超5000家。新店平均收入67万美元，ROI高达73%。报告从星巴克门店分布透视中国城市消费力分级：上海、北京等6城入选三星级，消费力比肩纽约、东京；成都、南京等9城为二星级，相当于旧金山；东莞、厦门等15城为一星级。同时描绘新中产画像：80-90后都市白领，注重品质体验。适合消费行业分析师、品牌战略人员、投资机构、市场研究员、零售从业者。