巴克莱全球主食消费报告：从大象到独角兽｜2018食品行业趋势

报告摘要

2018年CAGNY会议揭示全球食品行业增长困境：大象（巨头）与独角兽（创新）并存。报告指出，CPG公司正从追求利润率转向重振营收增长，聚焦核心品牌创新与消费者需求对接。关键洞察：M&A热潮消退，企业更关注内生增长；多家公司下调长期营收目标至低端；新产品迎合“独角兽”热潮。适合食品行业高管、投资分析师、战略规划者。