食品饮料行业深度报告：社会减糖大势所趋，明星产品呼之欲出-241114-东北证券
代糖产业链深度剖析：代糖本质是减糖诉求下蔗糖的替代品，为消费者 历史收益率曲线 追求健康、控制体重而减少糖类摄入的诉求提供解决方案。 1）上游：各类代糖的原料主要包括玉米、淀粉、化工材料等，相较于行
报告摘要
代糖产业链深度剖析：代糖本质是减糖诉求下蔗糖的替代品，为消费者 历史收益率曲线 追求健康、控制体重而减少糖类摄入的诉求提供解决方案。 1）上游：各类代糖的原料主要包括玉米、淀粉、化工材料等，相较于行
核心要点
- 1.1.
- 1.2.
- 1.3.
- 1.4.
- 2.1.
- 2.2.
- 2.3.
- 2.4.
报告信息
- 文件全名
- 《食品饮料行业深度报告：社会减糖大势所趋，明星产品呼之欲出-241114-东北证券-56页.pdf》
- 适合读者
- 核心数据
- 我们测算，仅考虑我国无糖饮料市场的增长空间，功能性糖醇的潜在需 总市值（亿）
- 代糖市场规模的增长空间测算 ............................................................................................. 28
- 随着今年以来各主要原料价格持续 30%
- 2）中游：不同代糖品种优劣各异， 20%
- 醇+高倍甜味剂的复配是常见的应用方式，一则可中和高甜度代糖通常 -10%
- 核心议题
常见问题
《食品饮料行业深度报告：社会减糖大势所趋，明星产品呼之欲出-241114-东北证券》主要包含哪些内容?
代糖产业链深度剖析：代糖本质是减糖诉求下蔗糖的替代品，为消费者 历史收益率曲线 追求健康、控制体重而减少糖类摄入的诉求提供解决方案。 1）上游：各类代糖的原料主要包括玉米、淀粉、化工材料等，相较于行核心数据:我们测算，仅考虑我国无糖饮料市场的增长空间，功能性糖醇的潜在需 总市值（亿）;代糖市场规模的增长空间测算 ............................................................................................. 28;随着今年以来各主要原料价格持续 30%。
这份报告由哪家机构发布?
本报告由东北证券发布,发布于 2024 年。
这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?
覆盖 2024 年,全文共 56 页。
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适合投资人、行业研究员等读者参考。
报告涉及哪些关键议题?
重点分析了沪深等议题。
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