食品饮料行业专题研究：一图看懂秋季糖酒会问卷调研总结-241114-天风证券
SAC执业证书编号：S1110517010002 SAC执业证书编号：S1110519070002 1）2024年10月28日-31日，天风食品团队深入深圳糖酒会现场进行调查问卷收集，从115份样本看，大部分受访者所在公司实现了销售收入的同比提升，
报告摘要
SAC执业证书编号：S1110517010002 SAC执业证书编号：S1110519070002 1）2024年10月28日-31日，天风食品团队深入深圳糖酒会现场进行调查问卷收集，从115份样本看，大部分受访者所在公司实现了销售收入的同比提升，
核心要点
- 分析师 吴立
- 分析师 陈潇
- 3）乳制品：从总量角度，在行业保持稳步增长的情况下，乳制品动销有望延续双节趋势进一步改善。
- 2、奶牛养殖疫病及自然灾害风险
- 3、环保风险
- 4、样本偏差值及样本代表性风险。
- 1、总述：部分企业销售水平仍恢复至疫前水平，受访者对消费力恢复整体乐观
- ➢ 消费力恢复展望：分别有超三分之一受访者认为，“短期内消费能力仍然弱于疫情前水平，但将逐步恢复到疫情前水平”，以及“长期对于消费能
报告信息
- 文件全名
- 《食品饮料行业专题研究：一图看懂秋季糖酒会问卷调研总结-241114-天风证券-14页.pdf》
- 适合读者
- 核心数据
- 目前市场规模已突破万亿，呈现长期稳定增长。
- 其他乳制品赛道来看，奶酪消费仍处培育阶段，未来增长前景广阔，我们建议关注奶酪行业龙头、新品创新
- 有望超 3000 亿元，再加上烘焙渗透率低而烘焙比例高于其他国家，我们预计渗透率存在较大提升空间，重点推荐【安井食品】、【千味央厨】、【立高
- 5）保健品：我国VDS行业发展时间短，居民相关消费意识和习惯尚未成型，人均消费水平存在较高增长空间。
- 2028年将达到2931.53亿元，未来增长空间可期。
- 核心议题
常见问题
《食品饮料行业专题研究：一图看懂秋季糖酒会问卷调研总结-241114-天风证券》主要包含哪些内容?
SAC执业证书编号：S1110517010002 SAC执业证书编号：S1110519070002 1）2024年10月28日-31日，天风食品团队深入深圳糖酒会现场进行调查问卷收集，从115份样本看，大部分受访者所在公司实现了销售收入的同比提升，核心数据:目前市场规模已突破万亿，呈现长期稳定增长。;其他乳制品赛道来看，奶酪消费仍处培育阶段，未来增长前景广阔，我们建议关注奶酪行业龙头、新品创新;有望超 3000 亿元，再加上烘焙渗透率低而烘焙比例高于其他国家，我们预计渗透率存在较大提升空间，重点推荐【安井食品】、【千味央厨】、【立高。
这份报告由哪家机构发布?
本报告由天风证券发布,发布于 2024 年。
这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?
覆盖 2024 年,全文共 14 页。
这份报告是免费的吗?如何获取?
本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。
这份报告适合哪些读者?
适合投资人、行业研究员等读者参考。
报告涉及哪些关键议题?
重点分析了证券、经济等议题。
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