餐饮行业月度观察报告（2024年11月）

报告摘要

餐饮行业景气指数：全国餐饮景气度波动不断，国 产品上新：西式快餐与粉面品牌新品迭出，茶、咖 开店情况：扩张速度趋缓，部分品牌聚焦优化店型、

📋 核心要点(部分)

1. 01 庆效应凸显地区和品类差异
2. 02 新品融合多元食材
3. 03 点位与副牌策略
4. 04 并购新动向较少
5. 05 餐企大动作与行业大事件
6. 06 2024年11月红餐指数百强榜