餐饮行业月度观察报告（2024年12月）

报告摘要

餐饮行业景气指数：全国餐饮景气度高涨，重点餐 产品上新：西式快餐与粉面品牌新品迭出，茶、咖 开店情况：12月品牌扩张速度趋缓，部分品牌发力

📋 核心要点(部分)

1. 01 饮赛道景气度全面回暖
2. 02 新品融合多元食材
3. 03 创新消费场景、业态和门店形象
4. 04 升，上下游相关企业频频传出IPO新动向
5. 05 餐企大动作与行业大事件
6. 06 2024年12月红餐指数百强榜