安琪酵母(600298)酵母领军，踏浪前行-250307-东吴证券
中国酵母行业起步略晚，但比学赶超，至 2023 年市场规模已达 133 亿元，2021-2023 年 CAGR 为 8.21%，高于世界平 （1）传统的烘焙、面食酵母在完全渗透的假设下
报告摘要
中国酵母行业起步略晚，但比学赶超，至 2023 年市场规模已达 133 亿元，2021-2023 年 CAGR 为 8.21%，高于世界平 （1）传统的烘焙、面食酵母在完全渗透的假设下
核心要点
- 2025 年 03 月 07 日
- 证券分析师
- 20.31
- 5.74
- 12.40
- 13.27
- 11.40
- 0.97
报告信息
- 文件全名
- 《安琪酵母(600298)酵母领军，踏浪前行-250307-东吴证券-35页.pdf》
- 适合读者
- 核心数据
- 年市场规模已达 133 亿元，2021-2023 年 CAGR 为 8.21%，高于世界平
- 年为例，国内 YE 市场空间约 78 万吨，我国产量仅 20 万吨，空间充足。
- ◼ 酵母行业增长稳健，结构分化。
- 需求超过 50 万吨，为国内酵母需求夯底；
- 主要的原材料，占生产成本的比重约 30-40%。
- 核心议题
常见问题
《安琪酵母(600298)酵母领军，踏浪前行-250307-东吴证券》主要包含哪些内容?
中国酵母行业起步略晚，但比学赶超，至 2023 年市场规模已达 133 亿元，2021-2023 年 CAGR 为 8.21%，高于世界平 （1）传统的烘焙、面食酵母在完全渗透的假设下核心数据:年市场规模已达 133 亿元，2021-2023 年 CAGR 为 8.21%，高于世界平;年为例，国内 YE 市场空间约 78 万吨，我国产量仅 20 万吨，空间充足。;◼ 酵母行业增长稳健，结构分化。。
这份报告由哪家机构发布?
本报告由东吴证券发布,发布于 2025 年。
这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?
覆盖 2025 年,全文共 35 页。
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本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。
这份报告适合哪些读者?
适合投资人、行业研究员等读者参考。
报告涉及哪些关键议题?
重点分析了A 股、股市、股权、股价等议题。
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