餐饮行业茶咖系列深度之五-茶饮投资宝典2.0：翻山而歌，平价茶饮何以“水大鱼大”-250811-东北证券

2025-08消费零售39免费

📄 文件全名: 《餐饮行业茶咖系列深度之五-茶饮投资宝典2.0：翻山而歌，平价茶饮何以“水大鱼大”-250811-东北证券-39页.pdf》
🎯 适合读者: 战略规划行业研究员
📊 核心数据: 图 1：我国现制饮品市场规模（亿元） ................................................................................................................... 6
图 4：我国现制茶饮市场规模（亿元） ................................................................................................................... 7
头部茶饮品牌集体资本化，2025Q2 外卖补贴战打响，叠加古茗、茶 30%
百道 2024Q2“315 事件”的低基数效应，促成一波开店&同店增长小 20%
餐饮/饮品业态进入门槛低，各个细分赛道均是一片红海，其中茶饮行 -20%
🏷️ 核心议题: #消费#品牌#餐饮

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报告摘要

行业复盘：经营数据高峰，2025 或是收获之年。 2023 年行业经历了历史收益率曲线 2024 年行业进入短兵相接的价格战，中小品

📋 核心要点(部分)

1.1.
1.2.
2.1.
2.2.
2.3.
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3.2.
4.1.

❓ 常见问题

《餐饮行业茶咖系列深度之五-茶饮投资宝典2.0：翻山而歌，平价茶饮何以“水大鱼大”-250811-东北证券》主要包含哪些内容?

行业复盘：经营数据高峰，2025 或是收获之年。 2023 年行业经历了历史收益率曲线 2024 年行业进入短兵相接的价格战，中小品核心数据:图 1：我国现制饮品市场规模（亿元） ................................................................................................................... 6;图 4：我国现制茶饮市场规模（亿元） ................................................................................................................... 7;头部茶饮品牌集体资本化，2025Q2 外卖补贴战打响，叠加古茗、茶 30%。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2025 年,全文约 39。

这份报告是免费的吗?如何获取?

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这份报告适合哪些读者?

适合战略规划、行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费、品牌、餐饮等议题。