食品饮料行业深度报告：啤酒行业结构升级，高端化趋势与投资机会分析｜2018

报告摘要

本报告由东兴证券发布，深度分析中国啤酒行业进入第四阶段转型期。中国啤酒市场连续4年下滑后，2017年产量4401万千升，下降0.7%，行业从拼量转向拼质。报告指出，全球啤酒行业份额集中，百威英博等巨头通过并购和结构升级提升盈利能力。借鉴美、德、日经验，国内企业如重庆啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒通过关厂减产能、提升吨酒价格、发展中高端市场来推动产品结构升级，拉动行业利润增长。适合食品饮料行业分析师、投资者、啤酒企业高管、市场研究员等阅读。

📋 核心要点(部分)

1. 区域扩张阶段
2. 市场整合阶段
3. 产品高端化发展阶段
4. 第四阶段转型
5. 供需趋稳与份额集中
6. 结构升级带动利润增长