2018世界自然基金会海鲜消费指南｜可持续海鲜选购红黄绿分类标准

本指南由世界自然基金会（WWF）发布，基于近百个科学评估报告，将国内常见海鲜分为红色（谨慎食用）、黄色（减少食用）、绿色（鼓励食用）三类，帮助消费者选择可持续海鲜产品。中国作为全球最大海鲜消费国，消费者选择直接影响海洋生态健康。指南涵盖野生捕捞和养殖海鲜的可持续性评估，包括种群状况、捕捞方式、生态影响等维度。适合环保消费者、海鲜采购商、零售业从业者、渔业管理者及关注可持续饮食的人群。核心数据:近百个科学评估报告;红黄绿三类分类;中国最大海鲜消费国。

本报告由世界自然基金会（WWF）发布,发布于 2018 年。

覆盖 2018 年,全文约 56。

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适合环保消费者、海鲜采购商、零售业从业者、渔业管理者等读者参考。

重点分析了消费零售、消费零售研究等议题。