聚焦食品饮料行业调研报告:需求稳中向好,茅台领衔白酒,零食餐供亮眼——2026年食品饮料春节旺季调研反馈。具体来看,茅台市场化改革后普飞动销持续向好,春节动销呈双位数增长,各地渠道反馈几无库存;五粮液普五价格下降后刺激需求,春节动销表现超预期,出货量同增 20%+;老窖高度挺价策略下销售略有承压;一是餐饮供应链需求企稳春节旺季表现较优,后续新品及新店型催化多,看好极致承压后反转机会,当下优选安井、巴比、锅圈,关注立高;二是春节出行增加、节庆食品热销,以及零食板块量贩业态景气度仍高,推荐东鹏、盐津、洽洽,关注鸣鸣很忙、万辰、卫龙及好想你,同时推荐新乳业及关注西麦;三是持续重点推荐安琪,海外高增打开中期成长空间,成本加速下行提升盈利弹性,战略性推荐伊利、蒙牛、海天、农夫、华润啤酒、会稽山等。
聚焦食品饮料行业调研报告:需求稳中向好,茅台领衔白酒,零食餐供亮眼——2026年食品饮料春节旺季调研反馈。具体来看,茅台市场化改革后普飞动销持续向好,春节动销呈双位数增长,各地渠道反馈几无库存;五粮液普五价格下降后刺激需求,春节动销表现超预期,出货量同增 20%+;老窖高度挺价策略下销售略有承压;一是餐饮供应链需求企稳春节旺季表现较优,后续新品及新店型催化多,看好极致承压后反转机会,当下优选安井、巴比、锅圈,关注立高;二是春节出行增加、节庆食品热销,以及零食板块量贩业态景气度仍高,推荐东鹏、盐津、洽洽,关注鸣鸣很忙、万辰、卫龙及好想你,同时推荐新乳业及关注西麦;三是持续重点推荐安琪,海外高增打开中期成长空间,成本加速下行提升盈利弹性,战略性推荐伊利、蒙牛、海天、农夫、华润啤酒、会稽山等。
聚焦食品饮料行业调研报告:需求稳中向好,茅台领衔白酒,零食餐供亮眼——2026年食品饮料春节旺季调研反馈。具体来看,茅台市场化改革后普飞动销持续向好,春节动销呈双位数增长,各地渠道反馈几无库存;五粮液普五价格下降后刺激需求,春节动销表现超预期,出货量同增 20%+;老窖高度挺价策略下销售略有承压;一是餐饮供应链需求企稳春节旺季表现较优,后续新品及新店型催化多,看好极致承压后反转机会,当下优选安井、巴比、锅圈,关注立高;二是春节出行增加、节庆食品热销,以及零食板块量贩业态景气度仍高,推荐东鹏、盐津、洽洽,关注鸣鸣很忙、万辰、卫龙及好想你,同时推荐新乳业及关注西麦;三是持续重点推荐安琪,海外高增打开中期成长空间,成本加速下行提升盈利弹性,战略性推荐伊利、蒙牛、海天、农夫、华润啤酒、会稽山等。核心数据:五粮液普五价格下降后刺激需求,春节动销表现超预期,出货量同增 20%+;今年春节假期 9 天为史上最长,带动出行人流持续增长,春运首日至大年初五全社会跨区域累计人员流动量同比 2025 增长 5.5%;春节期间白酒表现整体符合节前预期,行业整体动销下滑双位数,回款节奏慢于去年同期,其中高端茅五动销实现双位数增长,次高端有所承压,200-300 元价格带微降,百元价位头部品牌动销略有增长。
本报告由华创证券发布,发布于 2026 年。
覆盖 2026 年,全文共 12 页。
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重点分析了白酒、零食、食品、饮料等议题。