行业研究报告

食品饮料行业3月月报:过节行情回落,板块“高落低补”

2026-03农业食品28 页中原证券

聚焦食品饮料行业3月月报:过节行情回落,板块“高落低补”。2025 年,食品制造业的固定资产投资额累计同比增 2.2%,较上年同期回落 20.7 个百分点;酒、饮料和茶制造业的固定资产投资额累计同比降 0.2%,较上年同期回落 18.2 个百分点。进口方面,2025 年,玉米、小麦的进口数量同比大幅减少,食用油的进口数量同比减少;干鲜果及坚果、高端乳品的进口数量同比较高增长;大豆、乳制品的进口数量同比个位数增长。产量方面:2025 年 1 至 12 月,白酒、葡萄酒、啤酒和乳制品的产量延续收缩态势;冷鲜肉和食用油产量保持增长,其中冷鲜肉产量全年维持较高增长。

报告摘要

聚焦食品饮料行业3月月报:过节行情回落,板块“高落低补”。2025 年,食品制造业的固定资产投资额累计同比增 2.2%,较上年同期回落 20.7 个百分点;酒、饮料和茶制造业的固定资产投资额累计同比降 0.2%,较上年同期回落 18.2 个百分点。进口方面,2025 年,玉米、小麦的进口数量同比大幅减少,食用油的进口数量同比减少;干鲜果及坚果、高端乳品的进口数量同比较高增长;大豆、乳制品的进口数量同比个位数增长。产量方面:2025 年 1 至 12 月,白酒、葡萄酒、啤酒和乳制品的产量延续收缩态势;冷鲜肉和食用油产量保持增长,其中冷鲜肉产量全年维持较高增长。

核心要点

  1. 内容概览:食品消费需求与市场表现
  2. 产品结构与经营变化
  3. 行业趋势与关注要点

报告信息

文件全名
《食品饮料行业3月月报:过节行情回落,板块“高落低补”-260306-中原证券-28页.pdf》
适合读者
行业研究员
核心数据
  1. 2025 年,食品制造业的固定资产投资额累计同比增 2.2%,较上年同期回落 20.7 个百分点
  2. 酒、饮料和茶制造业的固定资产投资额累计同比降 0.2%,较上年同期回落 18.2 个百分点
  3. 2026 年 1 至 2 月,食品饮料板块累计上涨 1.24%,熟食(+31.76%)、预加工食品(+10.78%)、啤酒(+6.28%)录得较大涨幅
核心议题
食品饮料食品饮料行业3月月报

常见问题

《食品饮料行业3月月报:过节行情回落,板块“高落低补”》主要包含哪些内容?

聚焦食品饮料行业3月月报:过节行情回落,板块“高落低补”。2025 年,食品制造业的固定资产投资额累计同比增 2.2%,较上年同期回落 20.7 个百分点;酒、饮料和茶制造业的固定资产投资额累计同比降 0.2%,较上年同期回落 18.2 个百分点。进口方面,2025 年,玉米、小麦的进口数量同比大幅减少,食用油的进口数量同比减少;干鲜果及坚果、高端乳品的进口数量同比较高增长;大豆、乳制品的进口数量同比个位数增长。产量方面:2025 年 1 至 12 月,白酒、葡萄酒、啤酒和乳制品的产量延续收缩态势;冷鲜肉和食用油产量保持增长,其中冷鲜肉产量全年维持较高增长。核心数据:2025 年,食品制造业的固定资产投资额累计同比增 2.2%,较上年同期回落 20.7 个百分点;酒、饮料和茶制造业的固定资产投资额累计同比降 0.2%,较上年同期回落 18.2 个百分点;2026 年 1 至 2 月,食品饮料板块累计上涨 1.24%,熟食(+31.76%)、预加工食品(+10.78%)、啤酒(+6.28%)录得较大涨幅。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由中原证券发布,发布于 2026 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2026 年,全文共 28 页。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了食品、饮料、食品饮料行业3月月报等议题。

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