行业研究报告

食品饮料行业25年报&26Q1总结:消费进入新常态,龙头率先修复

2026-05农业食品26 页华源证券

聚焦食品饮料行业25年报&26Q1总结:消费进入新常态,龙头率先修复。报告认为净利率改善的共性在于资产减值损失大幅减少:原奶供需矛盾缓解后,喷粉减值(存货跌价损失)显著下降,生物资产减值同步减少,伊利商誉及信用减值亦有明显收窄。【乳制品】2025 年,伊利、蒙牛收入承压但净利率提升,利润增长良好;新乳业受益低温业务双位数增长,收入稳健、净利率持续上行。报告认为,当前企业在 2025 年集中计提减值后有望轻装上阵,后续应重点关注边际净利率变化。

报告摘要

聚焦食品饮料行业25年报&26Q1总结:消费进入新常态,龙头率先修复。报告认为净利率改善的共性在于资产减值损失大幅减少:原奶供需矛盾缓解后,喷粉减值(存货跌价损失)显著下降,生物资产减值同步减少,伊利商誉及信用减值亦有明显收窄。【乳制品】2025 年,伊利、蒙牛收入承压但净利率提升,利润增长良好;新乳业受益低温业务双位数增长,收入稳健、净利率持续上行。报告认为,当前企业在 2025 年集中计提减值后有望轻装上阵,后续应重点关注边际净利率变化。

核心要点

  1. 内容概览:经营业绩与财务表现
  2. 业务结构与增长驱动
  3. 后续发展关注要点

报告信息

文件全名
《食品饮料行业25年报%2626Q1总结:消费进入新常态,龙头率先修复-260519-华源证券-26页.pdf》
适合读者
行业研究员
核心议题
消费食品饮料啤酒

常见问题

《食品饮料行业25年报&26Q1总结:消费进入新常态,龙头率先修复》主要包含哪些内容?

聚焦食品饮料行业25年报&26Q1总结:消费进入新常态,龙头率先修复。报告认为净利率改善的共性在于资产减值损失大幅减少:原奶供需矛盾缓解后,喷粉减值(存货跌价损失)显著下降,生物资产减值同步减少,伊利商誉及信用减值亦有明显收窄。【乳制品】2025 年,伊利、蒙牛收入承压但净利率提升,利润增长良好;新乳业受益低温业务双位数增长,收入稳健、净利率持续上行。报告认为,当前企业在 2025 年集中计提减值后有望轻装上阵,后续应重点关注边际净利率变化。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由华源证券发布,发布于 2026 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2026 年,全文共 26 页。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费、食品、饮料、啤酒等议题。

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