行业研究报告

餐饮供应链行业深度报告:餐饮需求回暖,供应链龙头竞争力提升

2026-05管理咨询26 页华西证券

聚焦餐饮供应链行业深度报告:餐饮需求回暖,供应链龙头竞争力提升。餐饮需求稳步回升,统计局数据显示 2025 年全国餐饮收入达 5.8 万亿元,同比增长 3.2%,春节期间年夜饭预订与商圈客流的爆发式增长进一步验证了终端韧性。巴 比 食品 :我们预测公司26-28年营业收入分别为21.65/25.44/29.74亿元,分别同比+16.5%/+17.5%/+16.9%,归 母 净 利 润 分 别 为 3.15/3.70/4.39 亿 元 , 分 别 同 比+15.4%/+17.5%/+18.7%,EPS 分别为1.32/1.55/1.83元,对应5月7日22.92元的收盘价PE估值分别为17/15/13倍,首次覆盖,给予买入评级 。

报告摘要

聚焦餐饮供应链行业深度报告:餐饮需求回暖,供应链龙头竞争力提升。餐饮需求稳步回升,统计局数据显示 2025 年全国餐饮收入达 5.8 万亿元,同比增长 3.2%,春节期间年夜饭预订与商圈客流的爆发式增长进一步验证了终端韧性。巴 比 食品 :我们预测公司26-28年营业收入分别为21.65/25.44/29.74亿元,分别同比+16.5%/+17.5%/+16.9%,归 母 净 利 润 分 别 为 3.15/3.70/4.39 亿 元 , 分 别 同 比+15.4%/+17.5%/+18.7%,EPS 分别为1.32/1.55/1.83元,对应5月7日22.92元的收盘价PE估值分别为17/15/13倍,首次覆盖,给予买入评级 。

核心要点

  1. 内容概览:供应链管理主题与业务要点
  2. 流程机制与组织协同
  3. 经营应用关注要点

报告信息

文件全名
《餐饮供应链行业深度报告:餐饮需求回暖,供应链龙头竞争力提升-260507-华西证券-26页.pdf》
适合读者
战略规划
核心数据
  1. 餐饮需求稳步回升,统计局数据显示 2025 年全国餐饮收入达 5.8 万亿元,同比增长 3.2%,春节期间年夜饭预订与商圈客流的爆发式增长进一步验证了终端韧性
  2. 驱动市场扩容的核心动力来自两方面:一是餐饮连锁化率持续提升达 23%,催生了对标准化食材的刚性诉求
核心议题
供应链餐饮餐饮供应链行业深度报告

常见问题

《餐饮供应链行业深度报告:餐饮需求回暖,供应链龙头竞争力提升》主要包含哪些内容?

聚焦餐饮供应链行业深度报告:餐饮需求回暖,供应链龙头竞争力提升。餐饮需求稳步回升,统计局数据显示 2025 年全国餐饮收入达 5.8 万亿元,同比增长 3.2%,春节期间年夜饭预订与商圈客流的爆发式增长进一步验证了终端韧性。巴 比 食品 :我们预测公司26-28年营业收入分别为21.65/25.44/29.74亿元,分别同比+16.5%/+17.5%/+16.9%,归 母 净 利 润 分 别 为 3.15/3.70/4.39 亿 元 , 分 别 同 比+15.4%/+17.5%/+18.7%,EPS 分别为1.32/1.55/1.83元,对应5月7日22.92元的收盘价PE估值分别为17/15/13倍,首次覆盖,给予买入评级 。核心数据:餐饮需求稳步回升,统计局数据显示 2025 年全国餐饮收入达 5.8 万亿元,同比增长 3.2%,春节期间年夜饭预订与商圈客流的爆发式增长进一步验证了终端韧性;驱动市场扩容的核心动力来自两方面:一是餐饮连锁化率持续提升达 23%,催生了对标准化食材的刚性诉求。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由华西证券发布,发布于 2026 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2026 年,全文共 26 页。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合战略规划等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了供应链、餐饮、餐饮供应链行业深度报告等议题。

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