聚焦食品饮料行业投资策略:食饮行至低谷,蓄势静待东升。2026 年 1-4 月食品饮料板块下降2.0%,跑输沪深 300 约 7.9pct,在一级子行业中排名靠后。报告认为白酒板块已接近周期底部,预计2026Q2 行业降幅收窄,下半年随商务回暖、低基数共振有望实现增速转正,全年复苏节奏应是前低后高。一是寻找短期收入修复弹性明确的机会,啤酒板块受益于旺季催化与低基数效应,需求复苏动能充足;二是寻找产业周期有望触底反转的机会,原奶价格历经长期低迷后,受供给端收缩与需求端改善支撑,大概率迎来止跌回升,上游牧场及下游乳制品板块将持续受益;三是餐饮行业持续修复,带动餐饮供应链需求提升,其中调味品、速冻食品作为餐饮场景核心配套,将充分享受行业复苏红利。
聚焦食品饮料行业投资策略:食饮行至低谷,蓄势静待东升。2026 年 1-4 月食品饮料板块下降2.0%,跑输沪深 300 约 7.9pct,在一级子行业中排名靠后。报告认为白酒板块已接近周期底部,预计2026Q2 行业降幅收窄,下半年随商务回暖、低基数共振有望实现增速转正,全年复苏节奏应是前低后高。一是寻找短期收入修复弹性明确的机会,啤酒板块受益于旺季催化与低基数效应,需求复苏动能充足;二是寻找产业周期有望触底反转的机会,原奶价格历经长期低迷后,受供给端收缩与需求端改善支撑,大概率迎来止跌回升,上游牧场及下游乳制品板块将持续受益;三是餐饮行业持续修复,带动餐饮供应链需求提升,其中调味品、速冻食品作为餐饮场景核心配套,将充分享受行业复苏红利。
聚焦食品饮料行业投资策略:食饮行至低谷,蓄势静待东升。2026 年 1-4 月食品饮料板块下降2.0%,跑输沪深 300 约 7.9pct,在一级子行业中排名靠后。报告认为白酒板块已接近周期底部,预计2026Q2 行业降幅收窄,下半年随商务回暖、低基数共振有望实现增速转正,全年复苏节奏应是前低后高。一是寻找短期收入修复弹性明确的机会,啤酒板块受益于旺季催化与低基数效应,需求复苏动能充足;二是寻找产业周期有望触底反转的机会,原奶价格历经长期低迷后,受供给端收缩与需求端改善支撑,大概率迎来止跌回升,上游牧场及下游乳制品板块将持续受益;三是餐饮行业持续修复,带动餐饮供应链需求提升,其中调味品、速冻食品作为餐饮场景核心配套,将充分享受行业复苏红利。核心数据:2026 年 1-4 月食品饮料板块下降2.0%,跑输沪深 300 约 7.9pct,在一级子行业中排名靠后。
本报告由开源证券发布,发布于 2026 年。
覆盖 2026 年,全文共 43 页。
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适合行业研究员等读者参考。
重点分析了投资策略、食品、饮料、消费等议题。