聚焦食品饮料行业专题研究:以日为鉴,清酒行业的重构与启示。1)宏观层面,1960 年日本政府正式启动“国民收入倍增计划”,开启了经济高速增长的黄金时代,1960-1973 年日本实际 GDP 年均增速普遍保持在 8%以上,城镇化率从 1960 年的 63.26%提升至 1973 年的 74.63%,城市人口快速集聚与居民消费能力的跃升为酒类消费市场打开广阔的增长空间。供需方面,1960-1973 年日本清酒产量复合增速达 5.77%,并在 1973 年达到 142.1 万 kL 的历史峰值,清酒消费量复合增速更是达到 6.69%,显著高于产量增速;价格方面,1960-1973 年东京地区清酒零售价格复合增速达 2.69%,整体呈现稳定增长。
聚焦食品饮料行业专题研究:以日为鉴,清酒行业的重构与启示。1)宏观层面,1960 年日本政府正式启动“国民收入倍增计划”,开启了经济高速增长的黄金时代,1960-1973 年日本实际 GDP 年均增速普遍保持在 8%以上,城镇化率从 1960 年的 63.26%提升至 1973 年的 74.63%,城市人口快速集聚与居民消费能力的跃升为酒类消费市场打开广阔的增长空间。供需方面,1960-1973 年日本清酒产量复合增速达 5.77%,并在 1973 年达到 142.1 万 kL 的历史峰值,清酒消费量复合增速更是达到 6.69%,显著高于产量增速;价格方面,1960-1973 年东京地区清酒零售价格复合增速达 2.69%,整体呈现稳定增长。
聚焦食品饮料行业专题研究:以日为鉴,清酒行业的重构与启示。1)宏观层面,1960 年日本政府正式启动“国民收入倍增计划”,开启了经济高速增长的黄金时代,1960-1973 年日本实际 GDP 年均增速普遍保持在 8%以上,城镇化率从 1960 年的 63.26%提升至 1973 年的 74.63%,城市人口快速集聚与居民消费能力的跃升为酒类消费市场打开广阔的增长空间。供需方面,1960-1973 年日本清酒产量复合增速达 5.77%,并在 1973 年达到 142.1 万 kL 的历史峰值,清酒消费量复合增速更是达到 6.69%,显著高于产量增速;价格方面,1960-1973 年东京地区清酒零售价格复合增速达 2.69%,整体呈现稳定增长。核心数据:1)宏观层面,1960 年日本政府正式启动“国民收入倍增计划”,开启了经济高速增长的黄金时代,1960-1973 年日本实际 GDP 年均增速普遍保持在 8%以上,城镇化率从 1960 年的 63.26%提升至 1973 年的 74.63%,城市人口快速集聚与居民消费能力的跃升为酒类消费市场打开广阔的增长空间;价格方面,1960-1973 年东京地区清酒零售价格复合增速达 2.69%,整体呈现稳定增长。
本报告由华泰证券发布,发布于 2026 年。
覆盖 2026 年。
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适合行业研究员等读者参考。
重点分析了食品、饮料、文化、红利等议题。