行业研究报告

饮料乳品行业:原奶周期反转信号显现,上下游共迎经营修复窗口

2026-08农业食品页数待核实中信建投

聚焦饮料乳品行业:原奶周期反转信号显现,上下游共迎经营修复窗口。供需持续改善,看好奶价开启温和上涨供给端,上游成母牛比例与牛龄结构老化,合同奶价仍低于社会全成本,将推动持续成母牛存栏去化,且老龄牛占比高使得单产提升幅度或放缓,预计未来原奶产量逐步趋紧。需求端,乳品深加工将贡献行业增量,2025 年以来、规划或在建项目 70 余个,B 端需求高增长+高附加值原料国产替代驱动深加工产业发展,随着产能利用率提升,未来有望消化生鲜乳约 400 万吨。供需共振下,看好本轮奶价上涨持续性,考虑到行业规模化程度持续提升,牧业集团与大型乳企深度绑定,将平滑奶价周期波动性,看好本轮原奶开启温和上涨。

报告摘要

聚焦饮料乳品行业:原奶周期反转信号显现,上下游共迎经营修复窗口。供需持续改善,看好奶价开启温和上涨供给端,上游成母牛比例与牛龄结构老化,合同奶价仍低于社会全成本,将推动持续成母牛存栏去化,且老龄牛占比高使得单产提升幅度或放缓,预计未来原奶产量逐步趋紧。需求端,乳品深加工将贡献行业增量,2025 年以来、规划或在建项目 70 余个,B 端需求高增长+高附加值原料国产替代驱动深加工产业发展,随着产能利用率提升,未来有望消化生鲜乳约 400 万吨。供需共振下,看好本轮奶价上涨持续性,考虑到行业规模化程度持续提升,牧业集团与大型乳企深度绑定,将平滑奶价周期波动性,看好本轮原奶开启温和上涨。

核心要点

  1. 内容概览:饮料消费需求与市场表现
  2. 产品结构与经营变化
  3. 行业趋势与关注要点

报告信息

文件全名
《中信建投-饮料乳品行业:原奶周期反转信号显现,上下游共迎经营修复窗口-260817.pdf》
适合读者
行业研究员
核心数据
  1. 需求端,乳品深加工将贡献行业增量,2025 年以来、规划或在建项目 70 余个,B 端需求高增长+高附加值原料国产替代驱动深加工产业发展,随着产能利用率提升,未来有望消化生鲜乳约 400 万吨
  2. 主产区奶价磨底一年后小幅涨至 3.06 元/kg,同比转正
核心议题
饮料饮料乳品行业

常见问题

《饮料乳品行业:原奶周期反转信号显现,上下游共迎经营修复窗口》主要包含哪些内容?

聚焦饮料乳品行业:原奶周期反转信号显现,上下游共迎经营修复窗口。供需持续改善,看好奶价开启温和上涨供给端,上游成母牛比例与牛龄结构老化,合同奶价仍低于社会全成本,将推动持续成母牛存栏去化,且老龄牛占比高使得单产提升幅度或放缓,预计未来原奶产量逐步趋紧。需求端,乳品深加工将贡献行业增量,2025 年以来、规划或在建项目 70 余个,B 端需求高增长+高附加值原料国产替代驱动深加工产业发展,随着产能利用率提升,未来有望消化生鲜乳约 400 万吨。供需共振下,看好本轮奶价上涨持续性,考虑到行业规模化程度持续提升,牧业集团与大型乳企深度绑定,将平滑奶价周期波动性,看好本轮原奶开启温和上涨。核心数据:需求端,乳品深加工将贡献行业增量,2025 年以来、规划或在建项目 70 余个,B 端需求高增长+高附加值原料国产替代驱动深加工产业发展,随着产能利用率提升,未来有望消化生鲜乳约 400 万吨;主产区奶价磨底一年后小幅涨至 3.06 元/kg,同比转正。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由中信建投发布,发布于 2026 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2026 年。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了饮料、饮料乳品行业等议题。

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