2018年中国新餐饮消费趋势研究报告|餐饮市场规模、智能化趋势全解析
2018-08消费零售30📊 艾瑞咨询免费
报告维度
- 📄 文件全名
- 《艾瑞-2018年中国新餐饮消费趋势研究报告》
- 🎯 适合读者
- 餐饮从业者投资人市场研究员品牌运营
- 📊 核心数据
- 2017年餐饮收入4.0万亿元同比增长10.7%
- 2018年1-4月营业额12736亿元同比增长10.1%
- 餐饮收入占食品烟酒消费比例2017年52.9%预计2023年61.0%
- 🏷️ 核心议题
- #消费零售#新餐饮消费#智能化#全解析
2017年中国餐饮收入达4.0万亿元,同比增长10.7%,行业规模持续扩大。本报告深入分析新餐饮消费趋势,涵盖全链路消费观察、新中产人群画像及自助化智能化时代到来。核心亮点:餐饮收入增速连续三年两位数增长;新中产成消费主力;智能化技术推动行业变革。适合餐饮从业者、投资者、市场研究员及品牌运营者,助力把握行业机遇。
2017年中国餐饮收入达4.0万亿元,同比增长10.7%,行业规模持续扩大。本报告深入分析新餐饮消费趋势,涵盖全链路消费观察、新中产人群画像及自助化智能化时代到来。核心亮点:餐饮收入增速连续三年两位数增长;新中产成消费主力;智能化技术推动行业变革。适合餐饮从业者、投资者、市场研究员及品牌运营者,助力把握行业机遇。核心数据:2017年餐饮收入4.0万亿元同比增长10.7%;2018年1-4月营业额12736亿元同比增长10.1%;餐饮收入占食品烟酒消费比例2017年52.9%预计2023年61.0%。
本报告由艾瑞咨询发布,发布于 2018 年。
覆盖 2018 年,全文约 30。
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适合餐饮从业者、投资人、市场研究员、品牌运营等读者参考。
重点分析了消费零售、新餐饮消费、智能化、全解析等议题。