2018美国餐饮行业报告｜外卖、数字化与忠诚度计划机遇评估

本报告由巴克莱银行发布，深入分析美国餐饮业在外卖、数字化和忠诚度计划领域的重大机遇。移动支付普及和千禧一代消费崛起正在重塑行业格局，Domino's、星巴克等先行者已占据优势，而Dunkin'、Wingstop、麦当劳和Chipotle正加速追赶。报告从消费者背景、技术采纳速度、覆盖范围等维度评估了主要品牌的表现，并指出短期收入增长是主要驱动力，长期劳动力节约潜力值得关注。适合餐饮企业高管、投资者、行业分析师及战略规划者阅读。核心数据:Domino's与星巴克为早期赢家;Dunkin'与Wingstop缩小差距;麦当劳与Chipotle紧随其后。

本报告由巴克莱银行发布,发布于 2018 年。

覆盖 2018 年,全文约 49。

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适合餐饮企业创始人、投资者、行业分析师、市场营销人员等读者参考。

重点分析了消费零售、美国餐饮、数字化、外卖等议题。