瑞银2018中国食品零售业报告：新零售驱动市场整合

报告摘要

基于UBS Evidence Lab在上海、深圳、成都进行的新型消费者焦点小组讨论，本报告揭示了投资者可能低估了实体店资产价值——消费者正追求线上线下融合的最佳购物体验，认为实体店更能保障'品质'和'可靠性'。核心发现：新零售门店可通过优化产品组合减少线上配送的蚕食效应；零售商有能力提高配送费用并向下线城市扩张；预计未来2-3年新零售门店将加速铺开。适合关注新零售模式、食品零售整合、消费趋势的投资人、分析师、零售企业战略决策者。

📋 核心要点(部分)

1. 新零售门店消费者偏好证据
2. 新零售模式经济学优化
3. 实体店重新配置产品组合
4. 配送费提升与低线城市扩张前景