行业研究报告

2017休闲卤制品行业研究报告|周黑鸭绝味双龙头对比分析

2017-05消费零售49东方证券

2015年休闲卤制品市场规模达520亿元,预计2020年增至1235亿元,年复合增长率19%,是休闲零食中增速最快的品类。本报告由东方证券发布,深度剖析行业趋势:品牌化、包装化、连锁化是核心方向。重点对比两大龙头——周黑鸭(直营连锁,MAP锁鲜包装,单店收入超300万元)与绝味食品(加盟连锁近8000家,大众化定位,全国布局)。适合食品饮料行业从业者、投资者、电商运营及市场研究人员,获取行业增长逻辑与龙头竞争格局。

报告摘要

2015年休闲卤制品市场规模达520亿元,预计2020年增至1235亿元,年复合增长率19%,是休闲零食中增速最快的品类。本报告由东方证券发布,深度剖析行业趋势:品牌化、包装化、连锁化是核心方向。重点对比两大龙头——周黑鸭(直营连锁,MAP锁鲜包装,单店收入超300万元)与绝味食品(加盟连锁近8000家,大众化定位,全国布局)。适合食品饮料行业从业者、投资者、电商运营及市场研究人员,获取行业增长逻辑与龙头竞争格局。

核心要点

  1. 一、休闲卤制品行业快速增长,集中度低,品牌化发展是趋势
  2. 二、周黑鸭:休闲卤味直营连锁龙头企业,主打MAP包装产品
  3. 三、绝味:加盟连锁全国领军企业,定位大众化
  4. 四、对比研究:两龙头各具特色
  5. 五、投资建议
  6. 六、风险提示

报告信息

文件全名
食品饮料行业:休闲卤味开启美食之旅,两大龙头各具特色-东方证券
适合读者
食品饮料行业从业者投资者电商运营市场研究员
核心数据
  1. 2015年休闲卤制品规模520亿元
  2. 2020年预计1235亿元
  3. 年复合增长率19%
  4. CR5仅21%
  5. 周黑鸭单店收入超300万元
核心议题
消费零售休闲卤制品

常见问题

《2017休闲卤制品行业研究报告|周黑鸭绝味双龙头对比分析》主要包含哪些内容?

2015年休闲卤制品市场规模达520亿元,预计2020年增至1235亿元,年复合增长率19%,是休闲零食中增速最快的品类。本报告由东方证券发布,深度剖析行业趋势:品牌化、包装化、连锁化是核心方向。重点对比两大龙头——周黑鸭(直营连锁,MAP锁鲜包装,单店收入超300万元)与绝味食品(加盟连锁近8000家,大众化定位,全国布局)。适合食品饮料行业从业者、投资者、电商运营及市场研究人员,获取行业增长逻辑与龙头竞争格局。核心数据:2015年休闲卤制品规模520亿元;2020年预计1235亿元;年复合增长率19%。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由东方证券发布,发布于 2017 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2017 年,全文约 49。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合食品饮料行业从业者、投资者、电商运营、市场研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、休闲卤制品等议题。

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