全球人工合成甜味剂市场规模约36亿美元，国内产值约90亿元。受益于控糖饮食需求增加及蔗糖涨价预期，甜味剂对蔗糖替代比例有望从20%提升至40%，行业存在一倍以上增长空间。安赛蜜、三氯蔗糖凭借安全、口感、稳定性等优势，正加速替代传统甜味剂，若替代达50%，行业产值可提升近50%。行业集中度高，金禾实业在安赛蜜领域产能占比55%，有望充分受益。报告深入分析甜味剂行业趋势、产品竞争格局及投资机会。适合食品行业管理者、投资者、行业研究员、健康食品从业者及战略规划人员阅读。
全球人工合成甜味剂市场规模约36亿美元，国内产值约90亿元。受益于控糖饮食需求增加及蔗糖涨价预期，甜味剂对蔗糖替代比例有望从20%提升至40%，行业存在一倍以上增长空间。安赛蜜、三氯蔗糖凭借安全、口感、稳定性等优势，正加速替代传统甜味剂，若替代达50%，行业产值可提升近50%。行业集中度高，金禾实业在安赛蜜领域产能占比55%，有望充分受益。报告深入分析甜味剂行业趋势、产品竞争格局及投资机会。适合食品行业管理者、投资者、行业研究员、健康食品从业者及战略规划人员阅读。
全球人工合成甜味剂市场规模约36亿美元，国内产值约90亿元。受益于控糖饮食需求增加及蔗糖涨价预期，甜味剂对蔗糖替代比例有望从20%提升至40%，行业存在一倍以上增长空间。安赛蜜、三氯蔗糖凭借安全、口感、稳定性等优势，正加速替代传统甜味剂，若替代达50%，行业产值可提升近50%。行业集中度高，金禾实业在安赛蜜领域产能占比55%，有望充分受益。报告深入分析甜味剂行业趋势、产品竞争格局及投资机会。适合食品行业管理者、投资者、行业研究员、健康食品从业者及战略规划人员阅读。核心数据:全球市场规模36亿美元;国内产值90亿元;替代比例20%有望到40%。
本报告由中信证券发布,发布于 2019 年。
覆盖 2019 年,全文约 31。
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适合食品饮料企业管理者、投资机构分析师、行业研究员、甜味剂生产商等读者参考。
重点分析了消费零售、控糖扩需、替代升级、中信证券等议题。