高星级酒店绩效管理实务 王凤生｜酒店绩效管理体系与考核指标设计

本书系统讲解高星级酒店绩效管理的核心理念与实操方法，涵盖绩效计划、考核指标设计、绩效实施与反馈、结果应用等全流程。作者王凤生结合多年酒店管理咨询经验，提供大量酒店行业案例与表单模板，帮助酒店管理者构建科学、可落地的绩效管理体系。适合酒店总经理、人力资源总监、绩效专员及院校师生阅读，是提升酒店运营效率与员工绩效的实战指南。

覆盖 2019 年,全文约 384。

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适合酒店总经理、人力资源总监、绩效管理专员、酒店管理专业师生等读者参考。

重点分析了消费零售、王凤生等议题。