2019食品饮料行业超额收益研究报告｜白酒与食品加工投资机会全解析

报告摘要

报告深度剖析食品饮料板块超额收益的规律：白酒和食品加工交替领先，2004-2011年白酒实现8年长跑，2016-2017年戴维斯双击带来显著超额收益；食品加工在2010、2013、2018年三个阶段全面跑赢。核心驱动因素方面，白酒受益于货币效应与需求扩大，高端酒提价打开次高端空间；食品加工则通过竞争格局集中化与通胀提价实现增长，伊利、海天等龙头持续领跑。报告还从宏观（货币、CPI）、中观（渗透率、集中度）和微观（提价、治理）三维度构建评测体系，预判2019年食品板块短期或优于酒类，并给出具体投资标的。适合投资者、食品饮料行业分析师、基金经理、券商研究员及企业战略管理者阅读。

📋 核心要点(部分)

1. 超额收益区间划分
2. 白酒板块超额收益来源
3. 食品加工板块超额收益来源
4. 宏观中观微观评测体系
5. 投资策略与风险提示