2019年现制茶饮行业深度报告:星巴克折戟,新茶饮能否成就大市值公司?|华创证券

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餐饮旅游行业深度研究报告:星巴克折戟茶饮,奶茶店能否支撑大市值公司?-华创证券
🎯 适合读者
餐饮投资者茶饮创业者行业研究员企业战略规划
📊 核心数据
  1. 星巴克TEAVANA从收购到关闭仅5年
  2. 中国最大茶品牌销售额不及立顿十分之一
  3. 新茶饮单价20-30元
  4. 现制茶饮毛利率高但门槛低
📦 本报告属于月份合集
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报告摘要

本报告深入分析现制茶饮行业,揭示星巴克收购的TEAVANA为何五年折戟,以及奈雪の茶、喜茶等新茶饮品牌能否突围成为大市值公司。报告指出,现制茶饮虽具有高周转、高毛利、易标准化等优势,但低门槛导致竞争激烈成红海。核心发现包括:中国最大茶品牌销售额不及立顿十分之一,新茶饮单价20-30元,渠道下沉和供应链复杂度是制约发展的关键。适合餐饮投资者、茶饮创业者、行业研究员、企业战略规划者及消费行业分析师,助您把握新茶饮赛道投资机会与风险。

📋 核心要点(部分)

  1. 楔子:2018年“疯狂”的现制茶饮市场
  2. 一、现制茶饮:兵家必争之地
  3. 二、星巴克TEAVANA的经验教训
  4. 三、国内茶行业现状与突围方式
  5. 四、新茶饮品牌前景与风险

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