行业研究报告

2019调味品春节问卷调研报告|海天涪陵认知度最高,健康概念需求强

2019-02消费零售11东北证券

东北证券发布2019年调味品春节问卷调研报告,基于244份有效问卷,揭示六大消费趋势:购买渠道以大型超市为主,价位集中在9-18元;家庭与外出就餐口味均偏向清淡;海天、涪陵品牌认知度最高;消费者最看重有机、健康、零添加概念;腌菜购买频率低。交叉分析显示,90后做饭频率随结婚生子上升,涪陵认知度随年龄降低而下降,60后中78.26%重视健康概念,但实际购买存在“眼高手低”。调味品消费升级趋势明显,已完成从生抽到味极鲜的升级,下一步为健康酱油。适合调味品企业、投资机构、市场分析师、品牌运营等关注行业趋势与投资标的。

报告摘要

东北证券发布2019年调味品春节问卷调研报告,基于244份有效问卷,揭示六大消费趋势:购买渠道以大型超市为主,价位集中在9-18元;家庭与外出就餐口味均偏向清淡;海天、涪陵品牌认知度最高;消费者最看重有机、健康、零添加概念;腌菜购买频率低。交叉分析显示,90后做饭频率随结婚生子上升,涪陵认知度随年龄降低而下降,60后中78.26%重视健康概念,但实际购买存在“眼高手低”。调味品消费升级趋势明显,已完成从生抽到味极鲜的升级,下一步为健康酱油。适合调味品企业、投资机构、市场分析师、品牌运营等关注行业趋势与投资标的。

核心要点

  1. 调研概况
  2. 六大发现
  3. 交叉分析(年龄层)
  4. 消费升级趋势
  5. 投资建议
  6. 重点公司财务数据

报告信息

文件全名
食品饮料行业调味品春节问卷调研系列:海天涪陵认知度最高,对健康概念需求强-东北证券
适合读者
调味品企业投资机构市场分析师品牌运营
核心数据
  1. 244份有效问卷
  2. 海天涪陵认知度最高
  3. 78.26%的60后看重健康概念
  4. 9-18元主流价位段
  5. 消费升级三步走
核心议题
消费零售消费零售研究

常见问题

《2019调味品春节问卷调研报告|海天涪陵认知度最高,健康概念需求强》主要包含哪些内容?

东北证券发布2019年调味品春节问卷调研报告,基于244份有效问卷,揭示六大消费趋势:购买渠道以大型超市为主,价位集中在9-18元;家庭与外出就餐口味均偏向清淡;海天、涪陵品牌认知度最高;消费者最看重有机、健康、零添加概念;腌菜购买频率低。交叉分析显示,90后做饭频率随结婚生子上升,涪陵认知度随年龄降低而下降,60后中78.26%重视健康概念,但实际购买存在“眼高手低”。调味品消费升级趋势明显,已完成从生抽到味极鲜的升级,下一步为健康酱油。适合调味品企业、投资机构、市场分析师、品牌运营等关注行业趋势与投资标的。核心数据:244份有效问卷;海天涪陵认知度最高;78.26%的60后看重健康概念。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由东北证券发布,发布于 2019 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2019 年,全文约 11。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合调味品企业、投资机构、市场分析师、品牌运营等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、消费零售研究等议题。

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