2019新式茶饮深度报告｜行业竞争、盈利模型与星巴克借鉴分析
2018年新式茶饮门店数爆发增长74%，一线城市渐趋饱和，低线市场蕴含巨大机遇。本报告深入跟踪喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等头部品牌，从星巴克成功经验切入，拆解新式茶饮门店盈利模型：成熟门店净利率10-15%，坪效8.4万/平，但盈亏平衡点高达800单/日，对客流高度敏感。报告还揭示行业同质化严重、品牌定位模糊等困境，指出未来出清与差异化竞争的关键。适合茶饮品牌决策者、零售投资人、市场研究员及电商运营从业者，一册掌握行业先机。
报告摘要
2018年新式茶饮门店数爆发增长74%，一线城市渐趋饱和，低线市场蕴含巨大机遇。本报告深入跟踪喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等头部品牌，从星巴克成功经验切入，拆解新式茶饮门店盈利模型：成熟门店净利率10-15%，坪效8.4万/平，但盈亏平衡点高达800单/日，对客流高度敏感。报告还揭示行业同质化严重、品牌定位模糊等困境，指出未来出清与差异化竞争的关键。适合茶饮品牌决策者、零售投资人、市场研究员及电商运营从业者，一册掌握行业先机。
核心要点
- 东西方饮品对比
- 星巴克全球化发展
- 从传统茶饮到新式奶茶
- 新式茶饮市场规模与竞争格局
- 门店盈利模型拆解
- 风险提示
报告信息
- 文件全名
- 《零售行业：新式茶饮深度报告，爆红的新式茶饮，同质竞争or产品创新？-招商证券》
- 适合读者
- 核心数据
- 2018年门店增幅74%
- 一线城市净增降29%
- 成熟门店净利率10-15%
- 坪效8.4万/平
- 盈亏平衡点800单
- 核心议题
常见问题
《2019新式茶饮深度报告｜行业竞争、盈利模型与星巴克借鉴分析》主要包含哪些内容?
2018年新式茶饮门店数爆发增长74%，一线城市渐趋饱和，低线市场蕴含巨大机遇。本报告深入跟踪喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等头部品牌，从星巴克成功经验切入，拆解新式茶饮门店盈利模型：成熟门店净利率10-15%，坪效8.4万/平，但盈亏平衡点高达800单/日，对客流高度敏感。报告还揭示行业同质化严重、品牌定位模糊等困境，指出未来出清与差异化竞争的关键。适合茶饮品牌决策者、零售投资人、市场研究员及电商运营从业者，一册掌握行业先机。核心数据:2018年门店增幅74%;一线城市净增降29%;成熟门店净利率10-15%。
这份报告由哪家机构发布?
本报告由招商证券发布,发布于 2019 年。
这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?
覆盖 2019 年,全文约 21。
这份报告是免费的吗?如何获取?
本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。
这份报告适合哪些读者?
适合茶饮品牌管理者、零售投资人、市场分析师、电商运营等读者参考。
报告涉及哪些关键议题?
重点分析了消费零售、星巴克借鉴、新式茶饮、盈利模型等议题。
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