食品饮料行业研究报告｜从黄金时代到白银时代，人口红利消退与挤压增长

报告摘要

本报告由海通证券首席分析师闻宏伟撰写，深入剖析食品饮料行业从黄金时代向白银时代的转型。核心发现：我国15-60岁劳动人口在2015年达到峰值后持续下降，人口红利逐渐消失，行业驱动力从人口、收入、城镇化转向挤压式增长。报告详细分析了人口结构变化对消费的影响，并对比了黄金时代与白银时代的周期特征，涵盖白酒、乳制品、调味品等子行业的竞争格局演变。适合食品饮料企业战略规划者、投资机构研究员、行业分析师及关注消费趋势的市场人士阅读，助您把握行业结构性机会。

📋 核心要点(部分)

1. 驱动因素：人口
2. 收入和城镇化
3. 周期分析：从黄金时代到白银时代
4. 子行业分析：从需求驱动到挤压增长