2018香港米其林餐厅指南｜星级餐厅完整榜单

米其林指南2018香港版正式发布，共收录63家星级餐厅，其中三星6家、二星11家、一星46家。三星餐厅包括Bo Innovation、L'Atelier de Joël Robuchon、龙景轩等顶级食府；二星餐厅涵盖Amber、Caprice、富临饭店等；一星榜单汇聚添好运、甘牌烧鹅等平民米其林。本报告为餐饮从业者、美食旅行者提供权威的香港高端餐饮风向标，助您精准规划美食之旅。核心数据:6家三星餐厅;11家二星餐厅;46家一星餐厅。

本报告由米其林发布,发布于 2019 年。

覆盖 2019 年,全文约 8。

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适合美食爱好者、餐饮从业者、旅行者、酒店管理者等读者参考。

重点分析了消费零售、消费零售研究等议题。