2018年全年及2019年一季度大众食品行业需求总体向好，调味品板块表现最优，收入实现双位数增幅，利润增速高于收入，受益提价翘尾、结构升级及规模化效应。乳制品需求稳健，但竞争加剧致费用率高企，利润承压。烘焙行业维持高景气度，收入增速14.5%，但扩张期费用投放加大。休闲零食子行业分化，龙头如绝味食品、洽洽食品表现突出。报告深度剖析各子行业基本面，梳理提价周期、成本趋势及竞争格局，并给出重点公司推荐。适合食品饮料行业投资者、分析师、企业战略部门及市场研究人员参考。
2018年全年及2019年一季度大众食品行业需求总体向好，调味品板块表现最优，收入实现双位数增幅，利润增速高于收入，受益提价翘尾、结构升级及规模化效应。乳制品需求稳健，但竞争加剧致费用率高企，利润承压。烘焙行业维持高景气度，收入增速14.5%，但扩张期费用投放加大。休闲零食子行业分化，龙头如绝味食品、洽洽食品表现突出。报告深度剖析各子行业基本面，梳理提价周期、成本趋势及竞争格局，并给出重点公司推荐。适合食品饮料行业投资者、分析师、企业战略部门及市场研究人员参考。
2018年全年及2019年一季度大众食品行业需求总体向好，调味品板块表现最优，收入实现双位数增幅，利润增速高于收入，受益提价翘尾、结构升级及规模化效应。乳制品需求稳健，但竞争加剧致费用率高企，利润承压。烘焙行业维持高景气度，收入增速14.5%，但扩张期费用投放加大。休闲零食子行业分化，龙头如绝味食品、洽洽食品表现突出。报告深度剖析各子行业基本面，梳理提价周期、成本趋势及竞争格局，并给出重点公司推荐。适合食品饮料行业投资者、分析师、企业战略部门及市场研究人员参考。核心数据:调味品收入双位数增幅;乳制品费用率历史高位;烘焙行业收入增速14.5%。
本报告由兴业证券发布,发布于 2019 年。
覆盖 2019 年,全文约 22。
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适合食品饮料行业投资者、分析师、企业高管、市场研究员等读者参考。
重点分析了消费零售、年食品饮料、需求向好、板块看点等议题。